jeudi 20 septembre 2007

Un repas patagruélique

Samedi je suis allée chez Diane et Bob pour un repas très particulier. Il a débuté á 2h de l’après midi. Drôle d’heure pour un repas me direz vous mais avant de manger nous avons du cuisiner. Une vingtaine de convives repartis devant 3 grands woks, chaque groupe ayant sa recette. Diane et Jackie avaient tout préparé le matin (tout coupé en petits morceaux) et ils ne nous restaient plus qu’a suivre les recettes. Il faut dire que Diane est une passionnée de cuisine et qu’elle organise cela une fois par an. L’année dernière c’était sur le thème de la cuisine espagnole et cette année nous avons eu la cuisine chinoise. Vivement l’année prochaine !!!!

Voici tout ce que nous avons préparé et mangé :
1. Eggplant with ground pork from Marin sun farm
2. Slow cooked 12345 ribs
3. Chinese style Beef Stew from Marin Sun farm
4. Oil Rice (rice with lots of goodies... AY can tell you. It's a traditional Taiwanese gift to others when a son is born to the family)
5. Rice cakes
6. 3-cup chicken
7. Diane's Beef dish...
8. Diane's Hot and Sour Soup
9. Whole fish x 2 : One fried, one steamed
10. MaPao Tofu
Desserts
1. Beignetts stuffed with goat cheese and jam
2. Bob's famous Chocolate Chip cookies
3. Cheese plate, before the meal and after

Allez savoir pourquoi, ma balance avait pris un kilo ce matin!!!


Bob et Jackie devant un des wok., Diane au fond á gauche.

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